コストコのストロベリーカスタードカップケーキ

寒いですねー。心配していた雪はそんなに積もっていませんが、夕方からまた寒くなってきたし、曇っているので今からまた降るつもりなのかもしれません。
しかし、週末寒くて雪が降りそうというのは週半ばから天気予報でさんざん言われてい ...
コストコの乾燥マッシュポテトで手抜きサラダ

じゃがいもが好きです。それから、クリーミーな舌触りのものが好きです。
となると、マッシュポテトが大好きです。
しかし、である。別にじゃがいもって高いワケじゃないし、作るのが難しいワケでもないんだけど、作るの、メンド ...
ビジュアル系スタンディングねぎ鍋

諸事情により今年は「おせち料理」ナシでしたので、三が日は鍋で乗り切りました^^;
2日の夜は一昨年ぐらいにちょっと流行ったスタンディングねぎ鍋を作りました。
スタンディングねぎ鍋 レシピ材料(直径27センチ、深 ...
ナマモノ禁止からの焼きTKG

私、現在3種類目というか3回目の抗がん剤治療真っ最中です。
ご存知のようにざっくり言うと抗がん剤は細胞分裂が盛んなところに集中攻撃をかけるワケで、なので副作用に「脱毛」とかあるのですが、造血細胞もダメージを受けて白血球(好 ...
息子の愛した松前漬け

タイトルだけ見ると、息子はもういないみたいに見えますが、そういうわけではありません。
「博士の愛した数式」風にしたかっただけです、すみません。
さて。
私は現在ホルモン剤の副作用と思われる倦怠感に苛まれ ...
コストコのプルコギビーフで焼きそばを

さて、先日買った冷凍庫も無事に届いて設置できましたのでコストコに行ってきました。
ほぼ定番で買っているプルコギビーフ。
これって毎回試食やってますよね?
一番最初に試食で食べたときは「美味しいー」 ...
謎果実はたぶんタンゴール

ウチのオットは「みかん」が好きです。
どれぐらい好きかというと冬場、テーブルにカゴに山盛りのみかんを置いておいたハズなのに私が食べようかな?と思って次に見たら「1個しか残ってねぇ!」となるぐらい。
あと、バナナ ...
星乃珈琲のスフレドリアとスフレパンケーキ

基本的に引きこもりですが、一昨日は乳腺科の外来受診の日でした。
一応予約制のハズなんですが、その時間に行っても診察までに2時間3時間待たされるのはあたりまえ、という世界なので、1日かかるよね、という覚悟とともに行ってきます ...
低カロリー、ローカーボの夜食

現在、鬼のような食欲と戦い中の晶子です。
世間も「食欲の秋」ではありますが、現在私は乳がんの抗がん剤、手術、放射線終わってホルモン療法中、その薬の副作用に「食欲増進」というのがあったりします。
「食欲不振」で食 ...
ケークサレで朝食を

私事ですが、内服中のホルモン剤の副作用の関節痛がかなりツライ日々をすごしています。
先日は病院で医者に「その後関節痛はどうですか?」ときかれて「特に朝がツライです。毎朝生まれたての子鹿みたいになってます」と言ったら爆笑され ...