コストコの乾燥マッシュポテトで手抜きサラダ

2017年1月8日

じゃがいもが好きです。それから、クリーミーな舌触りのものが好きです。
となると、マッシュポテトが大好きです。

しかし、である。別にじゃがいもって高いワケじゃないし、作るのが難しいワケでもないんだけど、作るの、メンドクサイんだよー＞＜
特に裏ごし。コイツは苦手だ。パワーも必要だし、裏ごし器を洗う手間を考えると、普段作ろうという気になかなかなれません。

あれは今を去ることウン十年前、当時中学生ぐらいだった私はその頃からマッシュポテトスキーだったのですが、普段あんまり行かない大手スーパーだったかな、すでに記憶が曖昧ですが、の買い物に付いて行き、そこでインスタントのマッシュポテトの素を発見、買ってもらいました。
外国産だったのか、どこのメーカーだったのか、激しくウロ覚えですが、青っぽい箱入りで、粉末ではなくフレーク状だったような？？
あー、青っぽい箱というのはQuaker OATSのオートミールの箱とごっちゃになっているかも。

ともかく、お湯か温めた牛乳だかを混ぜるだけ、これで大好きなマッシュポテトがいつでも食べ放題！と早速作ってみました。

が。

不味い＞＜
とてつもなく不味い。

舌きりスズメのスズメではないので、「糊」というのは食べたことがないのですが、きっと「糊」ってこんな味。
うまくトロミがつかずにダマダマになってしまった水溶きかたくり粉の火がちゃんと通っていないやつみたいな食感。

という過去の記憶があったので、コストコでこれを見かけてもスルーしていました。